Francisco Wilder Palomino Vasquez de Barcelona tiene experiencia en el campo de la manipulación y venta de frutas y verduras al por menor. Actualmente está cobrando una prestación de desempleo y por su situación familiar y económica, toma la decisión de montar una venta de aquellos productos alimenticios: Frutas y Verduras “L’Hort d’en Paco”.

Tiene un local ya contratado en c / Tisso, en el barrio de Nuevos Barrios, en una zona densamente poblada con tejido comercial basado en tiendas variadas, peluquerías, bares, talleres, así como bancos, escuelas, centros de salud, etc. y cerca de gran centro comercial.

La idea es de venta en autoservicio, con productos frescos de temporada del país, y latinoamericanos, para continuar más adelante con productos ecológicos. El principal proveedor sería Mercabarna.

El consumo de fruta y verdura ha subido muy rápidamente, en parte por la popularidad de la dieta mediterránea. Prevé la entrada de unos 40 a 60 al día, con un promedio de compra de 5 a 10 €. Al día, en una 1a. Etapa, y en una 2ª etapa prevé unos ingresos de 600 € día. El horario de venta será de 8 horas a 20 h. y tendrá la ayuda de dos hijos de manera compartida. Por lo tanto se crean 3 puestos de trabajo.

Una prospección entre los consumidores de estos productos, prefieren la compra de productos de consumo diario, en tiendas especializadas, más que en supermercados.

Pide una ayuda a Acció Solidària Contra l’Atur para poder iniciar el negocio, y se concede un préstamo sin interés de 8.000 €, a devolver en 3 años.

Podéis encontrar una entrevista a Francisco dentro del libro  Emprendre a prop teu de TriniJove.

Suerte y fuerza con el proyecto!