23platorica_u5l4699c-300x300.jpg

Sònia Oliana i Sílvia Güell , dues cuineres de La Garriga, estaven a l’atur. Van iniciar un projecte de cuina casolana pels amics i familiars, servint menús de diari o de festes. Aquesta activitat va agafant empenta i decideixen crear un negoci Platòrica a on ofereixen menús diaris, carmanyoles, per als treballadors de les empreses de La Garriga. A més a més, ho amplien a menús per a festes familiars, aperitius d’empresa, berenars infantils, etc. Amb aquest projecte es consoliden dos llocs de feina.

Per portar a terme tot el projecte, llloguen un local a La Garriga, i sol·liciten a Acció Solidària Contra l’Atur un ajut destinat bàsicament a reformar i adequar la cuina.

ASCA els hi concedeix un préstec sense interès de 10.000 euros, a retornar en tres anys.

El 29/04/2014 van entrevistar a Sònia Oliana en el programa La Nit de RAC1 . Podeu escoltar l’entrevista a aquí.

.

El 06/05/2014 van entrevistar a Sònia Oliana i Sílvia Güell a La Tarda de La Xarxa. Podeu escoltar l’entrevista a aquí.

Des d’aquí els hi desitgem molta sort en el projecte, i bon profit!